Krill Oil neboli krillový olej je zdrojem omega-3 mastných kyselin EPA a DHA získávaným z drobných mořských korýšů – krillu. Oproti klasickému rybímu oleji se liší především formou, ve které jsou omega-3 přítomny, a přirozeným obsahem dalších látek, například fosfolipidů a astaxanthinu. V tomto průvodci zjistíte, jak Krill Oil funguje, jak se liší od rybího oleje a podle čeho vybrat kvalitní produkt.
Co je Krill Oil?
Krillový olej se získává z krillu, nejčastěji antarktického krillu (Euphausia superba). Obsahuje omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA, fosfolipidy a přirozeně také karotenoid astaxanthin, který oleji propůjčuje charakteristické červené zbarvení.
EPA
Jedna z hlavních omega-3 mastných kyselin obsažených v mořských olejích.
DHA
Omega-3 mastná kyselina, která je mimo jiné významnou strukturální součástí mozku a sítnice.
Fosfolipidy
Část omega-3 v krillovém oleji je navázána na fosfolipidy, což jej odlišuje od běžných rybích olejů.
Astaxanthin
Přirozeně se vyskytující karotenoid, který je zodpovědný také za typickou červenou barvu krillového oleje.
Krill Oil vs. rybí olej: jaký je rozdíl?
Oba produkty jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin, ale nejsou totožné. Rozdíl spočívá zejména ve zdroji, formě lipidů, množství EPA a DHA a přirozeném obsahu dalších složek.
Krill Oil
Omega-3 získané z drobných mořských korýšů.
- obsahuje EPA a DHA,
- část omega-3 je vázána na fosfolipidy,
- přirozeně obsahuje astaxanthin,
- obvykle menší softgel kapsle,
- často vyšší cena za balení.
Rybí olej
Nejrozšířenější forma doplňování omega-3 EPA a DHA.
- velmi široký výběr produktů,
- často vysoké množství EPA + DHA,
- obvykle výhodnější cena,
- dostupné různé koncentrace,
- běžné kapsle i tekuté formy.
Krill Oil není automaticky lepší než kvalitní rybí olej a rybí olej není automaticky lepší než Krill Oil. Při výběru porovnávejte především skutečné množství EPA + DHA v denní dávce, formu produktu, cenu a vlastní preference.
EPA, DHA, fosfolipidy a astaxanthin
Na přední straně balení může být uvedeno například „Krill Oil 1000 mg“. Samotné množství oleje ale neříká, kolik EPA a DHA skutečně přijmete.
EPA
EPA patří společně s DHA mezi hlavní omega-3 mastné kyseliny mořského původu. Při hodnocení produktu sledujte její konkrétní množství v denní dávce.
DHA
DHA je důležitou strukturální složkou buněčných membrán a ve vysokém množství se nachází například v mozku a sítnici.
Fosfolipidy
Charakteristickým znakem krillového oleje je přítomnost fosfolipidů. Část EPA a DHA může být právě na tyto molekuly navázána.
Astaxanthin
Astaxanthin je přírodní karotenoid přítomný v krillu. Je známý především svými antioxidačními vlastnostmi.
Dva produkty se stejným množstvím krillového oleje mohou obsahovat rozdílné množství EPA a DHA. Pro porovnání produktů je proto důležitá zadní strana etikety.
Omega-3 a jejich role v organismu
EPA a DHA patří mezi nejznámější složky krillového oleje. Jejich význam závisí především na množství přijatém v rámci celkové stravy.
Srdce
EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce při dostatečném denním příjmu.
Mozek
DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku při odpovídajícím denním příjmu.
Zrak
DHA přispívá k udržení normálního stavu zraku při odpovídajícím denním příjmu.
Pokud vybíráte omega-3 primárně podle jejich obsahu, porovnávejte množství EPA + DHA v doporučené denní dávce, nikoli pouze celkovou hmotnost oleje.
Jak číst etiketu Krill Oil?
Právě etiketa rozhoduje o tom, zda dokážete dva produkty smysluplně porovnat.
Kolik miligramů samotného krillového oleje obsahuje doporučená denní dávka?
Hledejte konkrétní údaj v miligramech, nikoli pouze celkový obsah omega-3.
Stejně jako u EPA porovnávejte množství v celé doporučené denní dávce.
Kvalitní výrobce může deklarovat také množství fosfolipidů.
Zkontrolujte, zda výrobce uvádí jeho množství nebo přirozenou přítomnost v oleji.
Porovnávejte cenu za skutečnou denní dávku, ne pouze cenu celého balení.
Jak dávkovat Krill Oil?
Univerzální počet kapslí nelze určit pouze podle názvu „Krill Oil“. Produkty mají rozdílnou koncentraci EPA, DHA i dalších složek.
Pokud jedna kapsle obsahuje 500 mg krillového oleje, neznamená to, že obsahuje 500 mg EPA + DHA. Část celkové hmotnosti tvoří i další lipidové složky.
Kdy Krill Oil užívat?
Krillový olej lze užívat společně s jídlem. Nejdůležitější je pravidelnost a dodržování doporučeného dávkování konkrétního výrobce.
Jak vybrat kvalitní Krill Oil?
Mezi jednotlivými produkty mohou být poměrně výrazné rozdíly. Při nákupu proto doporučujeme kontrolovat několik údajů současně.
EPA + DHA
Jeden z nejdůležitějších údajů při porovnávání různých omega-3 produktů.
Fosfolipidy
Charakteristická součást krillového oleje a jeden z hlavních rozdílů oproti běžnému rybímu oleji.
Astaxanthin
Další typická složka krillového oleje, jejíž množství může výrobce na etiketě deklarovat.
Počet kapslí
Zkontrolujte, kolik kapslí potřebujete k dosažení výrobcem doporučené denní dávky.
Zdroj krillu
Transparentní výrobce by měl uvádět základní informace o použité surovině a jejím původu.
Cena za dávku
Vyšší cena balení nemusí automaticky znamenat dražší denní dávku a naopak.
Krill Oil, Omega-3 nebo Omega 3-6-9?
Krillový olej
Pro uživatele, kteří chtějí zdroj EPA a DHA s fosfolipidy a přirozeně přítomným astaxanthinem.
Omega-3
Klasická a velmi široká kategorie. Vhodná při důrazu na konkrétní množství EPA + DHA a široký výběr koncentrací.
Omega 3-6-9
Kombinuje více typů mastných kyselin. Nejde však o přímou náhradu každého koncentrovaného produktu s EPA a DHA.
Bezpečnost a možné nežádoucí účinky
Krillový olej bývá při užívání podle doporučení výrobce obecně dobře tolerován. U některých osob se však mohou objevit zažívací obtíže.
Krill patří mezi korýše. Pokud máte alergii na korýše nebo jiné mořské plody, neužívejte krillový olej bez předchozí konzultace s lékařem.
Možné obtíže
U citlivějších osob se mohou objevit například zažívací obtíže, říhání nebo nepříjemná pachuť.
Kdy se poradit s lékařem?
Zvýšená opatrnost je vhodná zejména při užívání léčiv ovlivňujících krevní srážlivost nebo při plánovaném operačním zákroku.
Jak Krill Oil správně skladovat?
Chraňte produkt před nadměrnou vlhkostí.
Olejové produkty nevystavujte zbytečně vysokým teplotám a slunečnímu záření.
Po použití balení vždy řádně uzavřete.
Konkrétní podmínky skladování uvedené na obalu mají vždy přednost.
Nejčastější otázky o Krill Oil
Co je Krill Oil?
Krill Oil je olej získávaný z krillu. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA a charakteristická je pro něj také přítomnost fosfolipidů a astaxanthinu.
Je Krill Oil lepší než rybí olej?
Nelze obecně říci, že jeden zdroj je nejlepší pro každého. Krillový a rybí olej se liší složením, koncentrací, formou lipidů i cenou. Pro praktické porovnání sledujte především množství EPA a DHA v denní dávce.
Co jsou fosfolipidy v Krill Oil?
Fosfolipidy jsou typ lipidů a zároveň důležité součásti buněčných membrán. U krillového oleje je na fosfolipidy navázána část obsažených omega-3 mastných kyselin.
Proč má Krill Oil červenou barvu?
Charakteristické červené zbarvení souvisí s přirozeně přítomným karotenoidem astaxanthinem.
Kolik Krill Oil denně užívat?
Řiďte se doporučeným dávkováním konkrétního výrobce. Produkty mají rozdílné koncentrace, proto samotný počet miligramů krillového oleje nelze použít jako univerzální dávkovací pravidlo.
Mohu Krill Oil užívat každý den?
Při pravidelném užívání respektujte doporučené denní dávkování konkrétního produktu. Pokud užíváte léky nebo máte zdravotní omezení, vhodnost dlouhodobého užívání konzultujte s odborníkem.
Je Krill Oil vhodný při alergii na korýše?
Krill je korýš. Při známé alergii na korýše nebo mořské plody je proto nutná zvýšená opatrnost a vhodnost užívání je třeba konzultovat s lékařem.
Co je při výběru Krill Oil nejdůležitější?
Kontrolujte zejména množství EPA a DHA v denní dávce, obsah krillového oleje, fosfolipidy, případně astaxanthin, počet kapslí v dávce a cenu za skutečnou denní dávku.
Shrnutí: podle čeho vybrat Krill Oil?
Nehleďte pouze na počet miligramů oleje
Krill Oil je zajímavým zdrojem omega-3 EPA a DHA s charakteristickým obsahem fosfolipidů a astaxanthinu. Při porovnávání produktů je však nejdůležitější podívat se na celé složení a skutečnou denní dávku.
Článek má informativní charakter a nenahrazuje individuální doporučení lékaře ani jiného kvalifikovaného zdravotnického pracovníka. Doplňky stravy nejsou náhradou pestré a vyvážené stravy.