Glutathion (GSH) je látka, kterou si lidský organismus přirozeně vytváří z aminokyselin glutamátu, cysteinu a glycinu. Podílí se na buněčných redoxních reakcích a antioxidačním systému. U doplňků stravy se ale setkáte s několika formami – redukovaným glutathionem, liposomálními produkty, S-acetyl-L-glutathionem nebo látkami podporujícími vlastní tvorbu GSH, například NAC. Jak se v nich vyznat?
Co je glutathion a co znamená GSH?
Glutathion je malý peptid tvořený třemi aminokyselinami – glutamátem, cysteinem a glycinem. V organismu existuje především v redukované formě označované GSH a v oxidované formě GSSG. Přeměna mezi těmito formami je součástí přirozeného buněčného redoxního systému.
Glutathion se často marketingově označuje jako „hlavní antioxidant“. Přesnější je říct, že jde o jednu z důležitých součástí vnitřního antioxidačního systému organismu. Tělo si jej vytváří samo a jeho metabolismus závisí mimo jiné na dostupnosti potřebných aminokyselin.
Redukovaný, liposomální nebo S-acetyl glutathion?
Redukovaný L-glutathion
Na etiketách ho najdete jako reduced glutathione, reduced L-glutathione nebo GSH. Jde o běžnou formu přímého glutathionu v kapslích či tabletách. Výzkum perorálního glutathionu přinesl rozdílné výsledky – některé studie zaznamenaly zvýšení zásob GSH, jiné významný efekt neprokázaly.
Liposomální glutathion
Liposomální produkty se snaží glutathion uzavřít do lipidových struktur. Cílem je chránit látku během trávení a ovlivnit její biologickou dostupnost. Malá pilotní studie s 12 zdravými dospělými při 500 nebo 1 000 mg liposomálního GSH denně zaznamenala zvýšení hladin glutathionu v několika měřených kompartmentech. Kvůli malému počtu účastníků však nelze z jedné studie dělat definitivní závěry.
S-acetyl-L-glutathion
Acetylovaná forma glutathionu se používá s cílem zvýšit stabilitu molekuly. Na trhu je méně běžná než klasický redukovaný nebo liposomální glutathion a klinických dat pro přímé porovnání jednotlivých forem je omezeně.
Glutathion vs. NAC: jaký je rozdíl?
NAC (N-acetylcystein) není glutathion. Je zdrojem cysteinu, tedy jedné z aminokyselin potřebných pro vlastní syntézu glutathionu. Právě proto se NAC v odborné literatuře často používá jako strategie pro ovlivnění intracelulárních zásob glutathionu.
| Glutathion | NAC | |
|---|---|---|
| Co užíváte | Přímo glutathion | Prekurzor cysteinu |
| Princip | Dodání GSH z doplňku | Dodání stavební látky pro vlastní tvorbu GSH |
| Formy | Redukovaný, liposomální, S-acetyl | N-acetyl-L-cystein |
| Co porovnávat | Formu, mg GSH, složení a cenu dávky | mg NAC v denní dávce a celé složení |
Jak vybrat glutathion?
Chci jednoduchý glutathion
Hledejte jasně deklarovaný redukovaný L-glutathion (GSH) a porovnejte skutečné množství v jedné denní dávce.
Chci liposomální formu
Nesledujte jen slovo „liposomal“. Zkontrolujte množství glutathionu, nosič, kompletní složení, počet dávek a cenu za doporučenou denní dávku.
Chci podpořit vlastní tvorbu glutathionu
Pak stojí za zvážení také prekurzory, především NAC. Nejde však o totožný doplněk a volba závisí na důvodu užívání a individuální situaci.
Jak glutathion užívat a dávkovat?
Pro doplňování glutathionu neexistuje jedna univerzální dávka použitelná pro všechny formy a všechny cíle. Klinické studie perorálního glutathionu pracovaly s různými přípravky a dávkami – často v řádu stovek miligramů denně. Vyšší množství ale automaticky neznamená lepší výsledek.
Na co si dát při užívání pozor?
Glutathion je látka přirozeně přítomná v organismu, to ale neznamená, že je každý doplněk vhodný pro každého. Data o dlouhodobém užívání vysokých dávek a o některých specifických formách jsou omezená.
Léky a zdravotní stav
Pokud užíváte pravidelně léky, podstupujete léčbu závažného onemocnění nebo máte chronické zdravotní potíže, konzultujte doplněk s lékařem či lékárníkem.
Těhotenství a kojení
Vzhledem k omezeným údajům o suplementaci je vhodné užívání během těhotenství a kojení řešit se zdravotnickým odborníkem.
Sledujte celé složení
Kombinované produkty mohou kromě glutathionu obsahovat NAC, silymarin, vitaminy, minerály nebo další látky s vlastním bezpečnostním profilem.
Nejčastější otázky o glutathionu
Co znamená redukovaný glutathion?+
Jde o formu glutathionu označovanou GSH. V organismu se účastní redoxních reakcí a může se při nich převádět na oxidovanou formu GSSG.
Je liposomální glutathion lepší?+
Existují menší studie, ve kterých liposomální glutathion zvýšil měřené hladiny GSH. Výzkum je ale stále omezený a neumožňuje tvrdit, že každý liposomální produkt je automaticky účinnější než všechny ostatní formy.
Je glutathion totéž co NAC?+
Ne. NAC je N-acetylcystein a slouží jako zdroj cysteinu, který organismus využívá mimo jiné při vlastní tvorbě glutathionu.
Je glutathion totéž co glutamin?+
Ne. Glutamin je aminokyselina. Glutathion je peptid tvořený glutamátem, cysteinem a glycinem. Podobnost názvů bývá častým zdrojem záměny.
Kolik glutathionu denně užívat?+
Jedna univerzální dávka není stanovena. Studie používají různé formy a dávky, často ve stovkách miligramů denně. Řiďte se doporučením konkrétního výrobku a při zdravotních potížích se poraďte s odborníkem.
Má smysl kombinovat glutathion a NAC?+
Produkty s touto kombinací existují, ale více látek automaticky neznamená lepší výsledek. NAC a glutathion fungují v rámci stejného biochemického systému rozdílným způsobem, proto je vhodné hodnotit konkrétní dávky a důvod užívání.
Jaký glutathion tedy vybrat?
Pro začátek sledujte formu, skutečné množství GSH v denní dávce, transparentnost složení a cenu za dávku. Redukovaný glutathion je jednoduchá klasická volba, liposomální forma nabízí jiný způsob formulace a NAC představuje alternativní cestu přes prekurzor vlastní tvorby glutathionu.
Prohlédnout glutathion →