KLOUBNÍ VÝŽIVA

Pod označením kloubní výživa najdete doplňky stravy s velmi rozdílným složením. Některé obsahují jedinou látku, jiné kombinují několik složek v jedné denní dávce.

Mezi typické ingredience patří kolagenové peptidy, MSM, glukosamin, chondroitin a kyselina hyaluronová. Do komplexních formulí mohou výrobci přidávat také vitamin C, mangan, měď nebo rostlinné extrakty.

Jednotlivé produkty proto nelze objektivně porovnat pouze podle názvu „Joint“, „Flex“ nebo „Complex“. Vždy zkontrolujte tabulku složení a doporučenou denní dávku.

Kolagen je strukturální bílkovina přirozeně přítomná v lidském organismu. Je součástí různých pojivových tkání a v doplňcích stravy se používá v několika podobách.

Velmi rozšířené jsou hydrolyzované kolagenní peptidy, u kterých je původní kolagen enzymaticky rozštěpen na menší peptidy. Produkty se mohou lišit zdrojem, typem kolagenu i množstvím v denní porci.

Při porovnávání kolagenů sledujte především skutečné množství kolagenu v denní dávce a jeho zdroj, nikoliv pouze celkovou hmotnost prášku.

Pojmy hydrolyzovaný kolagen a kolagenní peptidy spolu úzce souvisejí. Hydrolýzou jsou dlouhé proteinové řetězce kolagenu rozštěpeny na kratší peptidy.

Na trhu můžete narazit také na značkové kolagenní suroviny s přesně definovaným původem a výrobním postupem.

Samotné označení „hydrolyzovaný“ ale není důvodem ignorovat množství účinné suroviny. Vždy porovnávejte celou doporučenou denní dávku.

Kolagenní doplňky se liší také podle živočišného zdroje. Velmi rozšířený je hovězí kolagen, zatímco marine collagen neboli mořský kolagen pochází z ryb.

Rozdíly mohou být ve zdroji, zastoupení typů kolagenu, chuti, alergenech i způsobu zpracování.

Mořský kolagen není automaticky univerzálně kvalitnější než hovězí. Při výběru zohledněte konkrétní surovinu, množství, složení produktu a případné alergeny.

Kolagenové produkty jsou často kombinované s vitaminem C. Zde existuje důležitá souvislost podložená schváleným zdravotním tvrzením.

Vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek a kostí.

Pokud vybíráte kombinovaný produkt, kontrolujte množství kolagenu i vitaminu C samostatně. Celková hmotnost jedné porce není automaticky množstvím kolagenu.

MSM (methylsulfonylmethan) je organická sloučenina obsahující síru a patří mezi velmi časté složky kloubních doplňků.

Prodává se samostatně v prášku nebo kapslích a zároveň bývá součástí komplexních směsí společně s glukosaminem, chondroitinem či kolagenem.

Pro samotné MSM nejsou běžná marketingová tvrzení o „obnově chrupavky“ automaticky schváleným zdravotním tvrzením. Při výběru proto porovnávejte zejména množství MSM v denní dávce a celé složení produktu.

Glukosamin patří mezi tradiční složky komplexní kloubní výživy. Na etiketách se můžete setkat s různými formami, například glukosamin sulfátem nebo glukosamin hydrochloridem.

Proto není vhodné porovnávat výrobky pouze podle největšího čísla na přední straně obalu. Důležitá je použitá sloučenina a množství deklarované výrobcem.

Glukosamin bývá velmi často kombinován s chondroitinem a MSM.

Kombinace glukosaminu, chondroitinu a MSM patří mezi nejznámější komplexní formule v kategorii kloubní výživy.

Jednotlivé výrobky se však mohou výrazně lišit množstvím každé složky. Stejný seznam ingrediencí tedy neznamená stejné složení produktu.

Porovnávejte množství glukosaminu, chondroitinu a MSM samostatně v celé doporučené denní dávce.

Kyselina hyaluronová je další složkou, kterou najdete samostatně i v komplexních kloubních produktech.

V kombinovaných formulích může být doplněna o kolagen, glukosamin, chondroitin, MSM, vitaminy nebo další ingredience.

Při porovnávání sledujte její skutečné množství v denní dávce a neposuzujte produkt pouze podle přítomnosti kyseliny hyaluronové v názvu.

Komplexnější kloubní formule mohou obsahovat také Boswellia serrata a další rostlinné extrakty.

U rostlinných složek sledujte nejen jejich hmotnost, ale také přesné označení extraktu a případnou standardizaci, pokud ji výrobce uvádí.

Větší počet rostlinných ingrediencí sám o sobě není měřítkem kvality celé kloubní výživy.

Kolagenový produkt a komplexní kloubní výživa nejsou vždy totéž.

Jednoduchý kolagenový doplněk může obsahovat pouze hydrolyzovaný kolagen nebo kolagen doplněný o vitamin C. Komplexní kloubní směs může vedle kolagenu obsahovat také MSM, glukosamin, chondroitin, kyselinu hyaluronovou a další látky.

Volba proto závisí na tom, zda hledáte konkrétní surovinu, nebo chcete několik složek v jednom produktu.

Kloubní doplňky jsou populární mezi lidmi věnujícími se silovému tréninku, běhu, cyklistice, fitness a dalším sportům.

Samotné označení „pro sportovce“ však neurčuje kvalitu produktu. Stejné základní složky najdete také v kloubní výživě určené pro obecnou populaci.

Při výběru je důležitější konkrétní složení, množství jednotlivých látek a praktičnost dlouhodobého používání.

Prášková kloubní výživa umožňuje do jedné porce zařadit větší množství kolagenu nebo kombinaci více složek bez nutnosti užívat větší počet kapslí.

Práškové produkty mohou být neochucené nebo ochucené. U ochucených směsí celková hmotnost odměrky nemusí odpovídat množství aktivních složek.

Kontrolujte proto tabulku složení a množství jednotlivých látek v jedné doporučené denní porci.

Kapsle a tablety jsou praktické, protože nevyžadují přípravu nápoje a jednotlivé porce se snadno dávkují.

U komplexních produktů ale může denní porci tvořit několik kapslí nebo tablet. Balení se 120 tabletami proto nemusí znamenat 120 denních dávek.

Při porovnávání vždy přepočítejte počet kapslí nebo tablet na doporučenou denní porci a následně počet skutečných dávek v celém balení.

Konkrétní způsob užívání závisí na typu produktu. U kloubní výživy proto není jedno univerzální pravidlo pro denní dobu použití.

Jednosložkový kolagen, kapslová komplexní směs a několikagramová prášková formule mohou mít zcela odlišné doporučené dávkování.

Řiďte se doporučeným použitím výrobce konkrétního produktu a nepřekračujte uvedenou denní dávku.

U komplexní kloubní výživy se vyplatí podívat dál než na seznam ingrediencí na přední straně obalu.

Kontrolujte zejména:

• množství kolagenu v denní dávce,
• zdroj a formu kolagenu,
• formu a množství glukosaminu,
• množství chondroitinu,
• množství MSM,
• obsah kyseliny hyaluronové,
• vitamin C a další mikronutrienty,
• standardizaci rostlinných extraktů,
• počet kapslí či odměrek na den,
• počet skutečných denních dávek v balení.

Začněte tím, jaký typ produktu skutečně hledáte. Kloubní výživa může být velmi jednoduchá i mimořádně komplexní.

• kolagen – pokud chcete především kolagenní peptidy,
• MSM – jednosložkový produkt nebo součást komplexu,
• glukosamin + chondroitin – tradiční kombinace kloubních formulí,
• glukosamin + chondroitin + MSM – komplexnější kombinace,
• komplexní kloubní výživa – více aktivních složek v jednom produktu,
• kolagen + vitamin C – kombinace, kde vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek a kostí.

Nakonec porovnejte množství jednotlivých složek v celé denní dávce, počet skutečných porcí a cenu jedné denní dávky.