NAC (N-Acetyl L-Cysteine)

NAC je zkratka pro N-acetyl-L-cystein, někdy označovaný také jako N-acetylcystein nebo N-acetyl cysteine.

Jde o derivát aminokyseliny L-cysteinu. Acetylová skupina odlišuje NAC od běžného L-cysteinu a dává mu specifické chemické vlastnosti.

V doplňcích stravy je NAC dostupný především v kapslích a tabletách, samostatně nebo jako součást komplexních formulí.

NAC a L-cystein nejsou totožné látky. NAC je N-acetylovaným derivátem L-cysteinu.

Obě látky souvisejí s cysteinem, ale produkt obsahující například 600 mg NAC nelze jednoduše považovat za totéž jako produkt s 600 mg samotného L-cysteinu.

Při nákupu proto kontrolujte přesný název deklarované účinné látky.

Glutathion je tripeptid tvořený glutamátem, cysteinem a glycinem. Cystein je tedy jednou z jeho tří stavebních aminokyselin.

NAC může organismu poskytovat cystein, který lze následně využít mimo jiné při syntéze glutathionu.

NAC a glutathion však nejsou stejná látka. Produkty s přímým glutathionem a produkty s NAC proto nelze porovnávat pouze podle počtu miligramů.

Mezi běžné koncentrace patří například NAC 500 mg a NAC 600 mg. Produkty s vyšším množstvím v kapsli však nejsou automaticky kvalitnější.

Nejdříve ověřte, zda uvedené množství platí pro jednu kapsli, jednu porci nebo celou doporučenou denní dávku.

Pro praktické porovnání lze následně spočítat množství NAC v celé lahvičce a počet skutečných denních dávek.

Samostatný NAC umožňuje jednoduše kontrolovat množství jedné konkrétní účinné látky.

Komplexní produkty mohou NAC kombinovat například se selenem, molybdenem, glutathionem, ostropestřcem nebo dalšími složkami.

Větší počet složek automaticky neznamená kvalitnější produkt. U komplexu vždy zkontrolujte množství každé účinné látky samostatně.

Některé NAC formule obsahují také selen. Jde o esenciální stopový prvek s vlastními fyziologickými funkcemi.

Selen přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem, k normální funkci imunitního systému a k normální činnosti štítné žlázy.

Tato zdravotní tvrzení se vztahují k selenu. Není správné je automaticky přenášet na samotný NAC.

Komplexní produkty mohou kombinovat NAC, selen a molybden. Každá z těchto látek má odlišné vlastnosti.

Molybden patří mezi stopové prvky a přispívá k normálnímu metabolismu sirných aminokyselin. Selen má mimo jiné povolené tvrzení o ochraně buněk před oxidativním stresem.

U komplexní formule sledujte množství NAC, selenu i molybdenu samostatně a započítejte případný příjem minerálů z dalších doplňků.

Některé komplexní produkty kombinují NAC s ostropestřcem mariánským.

Jde o dvě zcela rozdílné složky. NAC je derivát cysteinu, zatímco ostropestřec je rostlinná surovina a jeho extrakty mohou být standardizovány například na obsah silymarinu.

U takového produktu kontrolujte množství NAC i parametry rostlinného extraktu samostatně.

NAC se může objevovat také ve formulích společně s TUDCA. Tyto látky nejsou různými formami stejné sloučeniny.

NAC je derivát aminokyseliny cysteinu, zatímco TUDCA neboli tauroursodeoxycholová kyselina patří mezi žlučové kyseliny.

U kombinace NAC + TUDCA proto porovnávejte množství obou složek samostatně.

NAC a glutathion jsou odlišné látky. NAC může poskytovat cystein, zatímco glutathion je přímo tripeptid složený z glutamátu, cysteinu a glycinu.

Doplňky s glutathionem navíc existují v různých formách, například jako redukovaný nebo technologicky upravený glutathion.

Proto nelze například 500 mg NAC a 500 mg glutathionu považovat za ekvivalentní dávky stejné látky.

NAC se objevuje také v sortimentu sportovní výživy a bývá zařazován mezi aminokyselinové a komplexní doplňky.

To ale neznamená, že NAC funguje jako klasická sportovní aminokyselina typu BCAA, EAA, citrulin nebo beta-alanin.

Při výběru NAC je proto vhodnější vycházet z konkrétního složení než pouze z jeho zařazení do sportovní kategorie.

Výraz detox se u doplňků používá velmi široce a sám o sobě přesně nepopisuje fyziologický účinek konkrétní látky.

NAC je N-acetyl-L-cystein a jeho vztah ke glutathionovému systému vychází z toho, že může poskytovat cystein potřebný pro syntézu glutathionu.

Při porovnávání produktů je proto přesnější pracovat s jejich konkrétním složením než s obecnými tvrzeními o „čištění“ nebo „detoxikaci organismu“.

Jednotlivé produkty obsahují různé množství NAC, proto se řiďte doporučeným dávkováním konkrétního výrobce.

Vždy zkontrolujte, zda množství uvedené na etiketě platí pro jednu kapsli nebo celou doporučenou porci.

Pokud produkt obsahuje také minerály nebo další účinné látky, započítejte jejich příjem i z ostatních používaných doplňků.

NAC se používá také v medicíně, ale doplněk stravy s NAC není léčivý přípravek a neměl by být prezentován jako léčba konkrétního onemocnění.

Pokud užíváte pravidelně léky, máte chronické onemocnění, jste těhotná či kojíte nebo chcete používat vysoké množství NAC dlouhodobě, je vhodné užívání konzultovat s lékařem nebo lékárníkem.

Nepřekračujte doporučenou denní dávku konkrétního produktu.

Neexistuje jeden univerzálně nejlepší NAC. Samostatné produkty se liší především množstvím účinné látky a počtem kapslí, zatímco komplexní formule obsahují další složky.

Při výběru porovnejte:

• množství NAC v jedné kapsli,
• množství NAC v doporučené denní dávce,
• počet kapslí tvořících jednu dávku,
• počet skutečných dávek v balení,
• samostatný NAC nebo komplexní formuli,
• obsah selenu, molybdenu či dalších minerálů,
• případný glutathion nebo rostlinné extrakty,
• cenu přepočtenou na skutečnou dávku NAC.

U jednoduchého NAC produktu je pro srovnání často praktičtější sledovat cenu určitého množství N-acetyl-L-cysteinu než pouze cenu celé lahvičky.