Co je clear whey a vyplatí se? Krátká odpověď: clear whey (čirý protein) je syrovátkový izolát nebo hydrolyzát upravený tak, aby po rozmíchání ve vodě vznikl průhledný, kyselý nápoj podobný limonádě nebo ledovému čaji. Bílkovin má v dávce podobně jako klasický izolát, ale 20 g bílkovin z něj vyjde zhruba na dvojnásobek. Platíte hlavně za chuť a „lehkost“.
V tomto průvodci vysvětlujeme, čím se clear whey liší od klasického proteinu, proč je kyselý a proč pění, pro koho dává smysl a kolik stojí 20 g bílkovin u konkrétních produktů z naší nabídky. Ceny platné k 14. 10. 2026, aktuální cenu vždy najdete u produktu.
Clear whey: rychlá odpověď
Základem je syrovátkový izolát nebo hydrolyzát, okyselený a dochucený ovocnou příchutí. Výsledek je čirý nápoj, ne mléčný koktejl.
Produkty v naší nabídce mají 17–22 g bílkovin v dávce 20–26 g a kolem 85–90 kcal. Cukr a tuk jsou téměř nulové.
20 g bílkovin z clear whey vyjde u nás na 26–48 Kč. Z klasického izolátu nebo syrovátkového proteinu zhruba na 18–20 Kč.
Po protřepání vznikne pěna, kterou je potřeba nechat 1–2 minuty usadit. Kyselost je záměrná – díky ní zůstává nápoj čirý.
Clear whey kupujte, pokud vám mléčné shaky nechutnají nebo je v létě nedokážete pít – pak je lepší dražší protein, který opravdu vypijete. Pokud vám klasický protein nevadí, za stejné bílkoviny zaplatíte zhruba polovinu (například izolát za 17,64 Kč za 20 g bílkovin).
Co je clear whey a čím se liší od klasického proteinu
Clear whey (česky čirý protein, někdy „juice“ nebo „protein water“) je stále syrovátková bílkovina z mléka. Rozdíl není v tom, odkud bílkovina pochází, ale v tom, jak je zpracovaná a v jakém prostředí se pije.
Základ: izolát nebo hydrolyzát
Většina čirých proteinů v naší nabídce je ze syrovátkového izolátu (WPI), tedy syrovátky s velmi nízkým obsahem tuku a laktózy. Některé jsou z hydrolyzátu – bílkovina je částečně „naštěpená“ na kratší řetězce. Například Kevin Levrone Levro Legendary Clear Whey Hydrolysate je podle složení z hydrolyzovaného syrovátkového koncentrátu, takže má v prášku o něco méně bílkovin (77 g na 100 g) než izoláty (84–88 g na 100 g).
Kyselé prostředí místo mléčného
Klasický protein se míchá do neutrálního (mléčného) prostředí a vypadá jako koktejl. Clear whey obsahuje kyselinu citronovou nebo jablečnou, takže nápoj je kyselý. Syrovátkové bílkoviny se v kyselém prostředí dobře rozpouštějí a nápoj zůstává průhledný – proto chutná spíš jako limonáda nebo ledový čaj.
Stejné bílkoviny, jiný zážitek
Z pohledu výživy je clear whey plnohodnotný syrovátkový protein se všemi esenciálními aminokyselinami. Bílkoviny přispívají k růstu svalové hmoty a k udržení svalové hmoty – a to platí pro čirý i klasický protein stejně. Rozhoduje celkový příjem bílkovin za den, ne forma nápoje.
| Vlastnost | Clear whey | Klasický izolát / syrovátka |
|---|---|---|
| Vzhled a chuť | Čirý, ovocný, kyselý nápoj | Neprůhledný, krémový koktejl |
| Bílkoviny v dávce | Zhruba 17–22 g | Zhruba 21–23 g |
| Energie v dávce | Kolem 85–90 kcal | Ve vodě podobně, s mlékem výrazně víc |
| Míchání | Jen do vody, pění | Do vody, mléka, kaše, pečení |
| Cena za 20 g bílkovin | U nás 26–48 Kč | U nás zhruba 18–20 Kč |
Kyselost, pěnění a laktóza
Kdo si clear whey kupuje poprvé, bývá překvapený třemi věcmi. Žádná z nich není vada výrobku.
Kyselost
Kyselina citronová nebo jablečná je ve složení záměrně – udržuje nápoj čirý a dává mu „limonádovou“ chuť. Kyselé nápoje ale namáhají zubní sklovinu podobně jako džus nebo limonáda. Je rozumné vypít dávku najednou (ne upíjet celý den), zapít ji vodou a nečistit si zuby hned po vypití.
Pěnění
Syrovátkové bílkoviny při protřepání ve vodě silně pění. Výrobci proto přidávají protipěnicí látku (např. oxid křemičitý), přesto se pěna vytvoří. Návody na produktech doporučují nechat nápoj 30 sekund až 2 minuty odstát, než pěna klesne. Pomůže také méně intenzivní protřepání a studená voda.
Laktóza a mléko
Izolát obsahuje laktózy málo, ale clear whey je pořád mléčný výrobek a alergeny z mléka obsahuje. Ne každý čirý protein je označený jako bezlaktózový – například u GymBeam Clear Whey Hydrate je v parametrech uvedeno „bez laktózy: ne“. Pokud laktózu nesnášíte, hledejte údaj o obsahu laktózy na konkrétním produktu.
Pro koho je clear whey a kdy si ho vybrat
| Situace | Clear whey? | Proč |
|---|---|---|
| Nechutnají vám mléčné shaky | Ano | Ovocná chuť a lehká textura – protein, který opravdu vypijete. |
| Léto, trénink v teple | Ano | Osvěžující nápoj se pije snáz než hustý koktejl. |
| Hubnutí a hlídání kalorií | Může | Kolem 85–90 kcal na dávku, ale stejně málo kalorií má i klasický izolát ve vodě. Jak zhubnout |
| Chcete co nejlevnější bílkoviny | Spíš ne | Klasický syrovátkový protein nebo izolát vyjde zhruba na polovinu. |
| Protein do kaše, palačinek, pečení | Ne | Kyselá ovocná příchuť se do jídla nehodí, klasický protein je univerzálnější. |
Pro silově trénující lidi je praktickým rozmezím zhruba 1,6–2,2 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně. Protein – čirý i klasický – je jen pohodlný způsob, jak tento cíl dorovnat. Pokud teprve začínáte, přečtěte si Co brát na začátku v posilovně, ženy pak průvodce Protein pro ženy.
Příprava a dávkování
Dávky se liší podle výrobce (20–26 g prášku). Odměrky čirých proteinů bývají nepřesné, několik výrobců výslovně doporučuje vážit na kuchyňské váze.
Podle produktu 250–500 ml vody. Méně vody znamená výraznější a kyselejší chuť, víc vody chuť „naředí“. Mléko ani rostlinné nápoje nepoužívejte.
Stačí pár vteřin protřepat, pak nechat 30 sekund až 2 minuty, než pěna klesne.
Dávka clear whey je běžná porce bílkovin (17–22 g). Po tréninku je to praktické, ale důležitější je celkový denní příjem bílkovin. Výrobci obvykle uvádějí maximálně 2 dávky denně.
Clear whey v naší nabídce: cena za 20 g bílkovin
Porovnali jsme čiré proteiny skladem, u kterých výrobce uvádí obsah bílkovin v dávce a počet dávek nebo hmotnost dávky. Pro srovnání je v posledním řádku klasický syrovátkový izolát. Seřazeno podle ceny za 20 g bílkovin.
| Produkt | Typ | Dávka | Bílkoviny v dávce | Cena | Cena za dávku | Cena za 20 g bílkovin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nanosupps Epic Juice Whey Protein Isolate 875 g | Čirý izolát (hydrolyzovaný), 35 dávek | 1 odměrka | 22 g | 1 003 Kč | 28,66 Kč | 26,05 Kč |
| OstroVit Clear Whey Isolate 400 g | Čirý izolát, 20 dávek | 20 g | 17 g | 569 Kč | 28,45 Kč | 33,47 Kč |
| Scitec Nutrition Iso Clear Protein 1025 g | Čirý izolát, 41 dávek | 25 g | 20–21 g (podle příchuti) | 1 399 Kč | 34,12 Kč | 34,12 Kč* |
| ATP Nutrition Clear Whey Isolate 90% 550 g | Čirý izolát, 22 dávek | 25 g | 22 g | 849 Kč | 38,59 Kč | 35,08 Kč |
| BioTech USA Iso Whey Clear 400 g | Čirý izolát, 16 dávek | 25 g | 21 g | 799 Kč | 49,94 Kč | 47,56 Kč |
| Nutriversum Iso Pro Protein 1000 g (pro srovnání) | Klasický izolát, 40 dávek | 25 g | 21 g | 741 Kč | 18,53 Kč | 17,64 Kč |
* U Scitec Iso Clear jsme počítali se spodní hodnotou 20 g bílkovin v dávce. Při 21 g by 20 g bílkovin vyšlo na 32,49 Kč.
Nejlevnější čirý protein: Nanosupps Epic Juice
Ve velkém balení 875 g vychází 20 g bílkovin na 26,05 Kč, tedy nejlevněji z čirých proteinů v tabulce. Výrobce uvádí 22 g bílkovin v dávce a 35 dávek v balení; hmotnost odměrky ani nutriční tabulka ale na stránce produktu uvedené nejsou, takže energii a obsah cukru jsme ověřit nemohli.
Nejpodrobněji popsané: ATP Nutrition a BioTech USA
ATP Nutrition Clear Whey Isolate má na stránce kompletní nutriční tabulku: 22 g bílkovin a 88 kcal v dávce 25 g, sacharidy i cukry pod 0,5 g. Název uvádí „90 %“, tabulka ale 88 g bílkovin na 100 g. BioTech USA Iso Whey Clear má tabulku pro každou příchuť (21 g bílkovin, 87–89 kcal v dávce), malé balení 400 g ho ale dělá nejdražším z výběru.
Čirý hydrolyzát: Kevin Levrone
Kevin Levrone Levro Legendary Clear Whey Hydrolysate 390 g (599 Kč) má podle nutriční tabulky 20 g bílkovin a 86 kcal v dávce 26 g, balení vystačí zhruba na 15 dávek. Cena za 20 g bílkovin je 39,93 Kč. Zdrojem bílkovin je hydrolyzovaný syrovátkový koncentrát, ne izolát.
Pro srovnání: klasický protein
Klasický izolát Nutriversum Iso Pro vychází na 17,64 Kč za 20 g bílkovin a Reflex Nutrition 100% Whey Protein 2000 g (1 349 Kč, 21 g bílkovin v dávce 30 g) přibližně na 19,47 Kč. Čirá forma tedy stojí zhruba 1,5–2,7krát víc za stejné množství bílkovin.
Produkty prodáváme, nejde tedy o nezávislý test. Zařadili jsme jen čiré proteiny skladem k 14. 10. 2026, u kterých stránka produktu uvádí obsah bílkovin v dávce a počet nebo hmotnost dávek. Cenu za 20 g bílkovin jsme počítali z ceny balení, počtu dávek a obsahu bílkovin uvedeného výrobcem. Dostupnost se může lišit podle příchuti. Produkty bez uvedeného obsahu bílkovin v dávce nebo s nejasnou cenou varianty jsme vynechali.
Nejčastější chyby s clear whey
Balení 400 g za 569 Kč vypadá levněji než 875 g za 1 003 Kč, ale 20 g bílkovin z něj stojí o více než 7 Kč víc. Vždy přepočítejte cenu na 20 g bílkovin.
Polovina šejkru je pak pěna. Nechte nápoj chvíli odstát – chuť i textura se výrazně zlepší.
Kyselý čirý protein se v mléce sráží a do kaše se chuťově nehodí. Na vaření a pečení kupte klasický protein.
Jako každý kyselý nápoj může při častém upíjení namáhat zubní sklovinu. Vypijte dávku najednou a zapijte vodou.
Izolát má laktózy málo, ale ne každý produkt je bezlaktózový. Při intoleranci kontrolujte údaj na konkrétním výrobku, případně zvažte laktázu.
FAQ: clear whey
Je clear whey stejně kvalitní jako klasický protein? +
Ano, jde o stejnou syrovátkovou bílkovinu (izolát nebo hydrolyzát) se všemi esenciálními aminokyselinami. Liší se chuť, textura a cena, ne „kvalita“ bílkovin.
Proč je clear whey kyselý? +
Obsahuje kyselinu citronovou nebo jablečnou. V kyselém prostředí se syrovátkové bílkoviny dobře rozpouštějí a nápoj zůstává čirý. Kyselost je tedy součást receptury, ne vada.
Proč clear whey tolik pění a jak tomu zabránit? +
Syrovátkové bílkoviny ve vodě při protřepání přirozeně pění. Pomůže studená voda, krátké protřepání a hlavně nechat nápoj 30 sekund až 2 minuty odstát, než pěna klesne.
Je clear whey vhodný na hubnutí? +
Hodí se, pokud vám pomáhá dosáhnout dostatku bílkovin při nižším příjmu kalorií – dávka má kolem 85–90 kcal. Sám o sobě ale nehubne; rozhoduje kalorický deficit. Podobně málo kalorií má i klasický izolát rozmíchaný ve vodě.
Můžu clear whey pít při intoleranci laktózy? +
Izoláty obsahují laktózy málo a řada lidí s intolerancí je snáší. Ne každý čirý protein je ale bezlaktózový, proto kontrolujte údaje na konkrétním produktu. Při alergii na mléčnou bílkovinu clear whey vhodný není.
Kolik clear whey denně? +
Běžně 1–2 dávky denně podle toho, kolik bílkovin vám chybí ze stravy. Výrobci obvykle uvádějí maximálně 2 dávky denně. Těhotné a kojící ženy by měly užívání konzultovat s lékařem.
Z čeho jsme vycházeli
- Jäger R. et al. (2017): International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition 14:20.
- Morton R. W. et al. (2018): A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine 52(6):376–384.
- EFSA NDA Panel (2010): Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to protein and increase in satiety leading to a reduction in energy intake, contribution to the maintenance or achievement of a normal body weight, maintenance of normal bone and growth or maintenance of muscle mass. EFSA Journal 8(10):1811.
- Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 o schválených zdravotních tvrzeních.
Vyplatí se tedy clear whey?
Clear whey je syrovátkový izolát nebo hydrolyzát v podobě čirého, kyselého nápoje. Bílkovin má v dávce podobně jako klasický protein, cukru a tuku téměř nic, ale 20 g bílkovin z něj stojí zhruba dvakrát víc. Vyplatí se, pokud vám klasické shaky nechutnají nebo chcete v létě lehčí nápoj. Pokud jde hlavně o cenu, zůstaňte u klasického syrovátkového proteinu nebo izolátu. Rozdíly mezi jednotlivými typy syrovátky vysvětluje článek Koncentrát, izolát, nebo hydrolyzát?
Prohlédnout proteinové izoláty →