Co jíst a pít na vícedenním treku? Krátká odpověď: všechno jídlo nesete na zádech, takže rozhoduje energie na gram. Základ tvoří suché, energeticky husté potraviny – vločky, flapjacky, ořechy, sýr, sušené maso – doplněné teplou snídaní a večeří v kempu. Vodu si cestou doplňujte a upravujte, sůl a elektrolyty berte podle počasí a pocení.
V tomto průvodci najdete, jak naplánovat jídlo na několik dní, co vařit ráno a večer, kolik řešit bílkoviny, jak na vodu a její úpravu a na co myslet v zimě v horách – včetně konkrétních produktů s cenou za porci a energií na 100 g. Ceny platné k 20. 10. 2026, aktuální cenu vždy najdete u produktu.
Vícedenní trek: rychlá odpověď
Suché jídlo s tukem nese nejvíc kalorií na nejmenší váhu. Konzervy, ovoce a hotová jídla v omáčce vozte jen na první den.
Instantní kaše ráno, těstoviny, kuskus nebo rýže s olejem, sýrem a masem večer. Stačí přilít horkou vodu.
Flapjacky, tyčinky, ořechy a sušené ovoce do kapsy. Malá svačina každou hodinu až dvě, ne jedno velké jídlo.
Vodu z potoků a pramenů převařte, nebo přefiltrujte a dezinfikujte. Sůl a elektrolyty přidejte do horka a při vydatném pocení.
Nejvíc energie za nejméně peněz i gramů z naší tabulky dá flapjack Blackfriars: 461–481 kcal na 100 g a 100 kcal za zhruba 5,10–5,32 Kč. K bílkovinám pak přibalte proteinovou kaši nebo protein v prášku do sáčku.
Jídlo na více dní: energie na gram
Na jednodenní túru si vezmete svačinu a večer se najíte doma. Na vícedenní trek ale nesete jídlo na všechny dny a každý den navíc znamená víc kil. Proto se vyplatí přemýšlet o tom, kolik energie dá každý gram v batohu.
Tuk je nejlehčí energie
Gram tuku dodá zhruba 9 kcal, gram sacharidů nebo bílkovin kolem 4 kcal. Voda nedodá nic, a přitom váží. Proto jsou na treku tak praktické ořechy, ořechová másla, tvrdý sýr, olivový olej v malé lahvičce, čokoláda nebo flapjacky z vloček a másla – mají 400–600 kcal na 100 g. Naopak čerstvé ovoce, jogurt, konzervy nebo hotová jídla v omáčce jsou z velké části voda.
Kolik toho vzít
Výdej energie na treku se liší podle délky etap, převýšení, váhy batohu, počasí i postavy. Univerzální číslo neexistuje. Nejspolehlivější je vyjít z vlastní zkušenosti z jednodenních túr, rozpočítat jídlo na jednotlivé dny (snídaně, svačiny, večeře) a přidat rezervu na jeden den navíc pro případ zdržení nebo špatného počasí.
Balení a pořádek
Kaše, protein nebo kuskus přesypte doma do zip sáčků po denních porcích a sáček popište. Ušetříte váhu obalů i hledání v batohu. Odpadky si odneste zpátky – prázdné sáčky skoro nic neváží.
Snídaně a večeře v kempu
Teplé jídlo ráno a večer je na vícedenním treku víc než pohodlí – pomáhá sníst dost a večer zahřeje. Na jednoduchý vařič a jeden hrnec se nejlépe hodí jídla, kterým stačí zalít horkou vodou a nechat chvíli odstát.
| Jídlo | Co sbalit | Poznámka |
|---|---|---|
| Snídaně | Instantní nebo proteinová ovesná kaše, sušené mléko, ořechy, sušené ovoce | Stačí zalít vroucí vodou; ořechy a ořechové máslo přidají energii |
| Svačiny přes den | Flapjacky, energetické tyčinky, sušené ovoce, ořechy, sýr, sušené maso | Kombinujte sladké a slané, ať se vám nepřejí |
| Večeře | Kuskus, instantní bramborová kaše, rychlé těstoviny nebo rýže, olej, tvrdý sýr, sušené maso, polévka v sáčku | Kuskus a bramborová kaše se nemusí vařit, šetří palivo |
| Před spaním | Teplý čaj, kakao, kousek čokolády nebo flapjacku | Hlad v noci zhoršuje spánek i pocit chladu |
Na jídla, která stačí zalít, potřebujete jen ohřát vodu, nevaříte deset minut. Spotřebu kartuše si vyzkoušejte předem doma nebo na kratší akci. V zimě počítejte s větší spotřebou.
Bílkoviny a sacharidy na cestu
Sacharidy: palivo na chůzi
Během dne se nejvíc hodí jídlo s převahou sacharidů, které jde sníst za chůze nebo na krátké zastávce – flapjack, tyčinka, sušené ovoce, sušenky. Jezte malé porce průběžně, zhruba každou hodinu až dvě. Když začnete jíst až ve chvíli, kdy dojdou síly, dohání se to těžko.
Bílkoviny: na jednodenní túře vedlejší, na týdenním treku ne
Na jeden den bílkoviny řešit nemusíte. Když ale šlapete s batohem několik dní a jíte hlavně sladké svačiny, snadno se stane, že bílkovin sníte málo. Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty. Jednoduché zdroje do batohu jsou tvrdý sýr, sušené maso, ořechy, sušené mléko, proteinová kaše a protein v prášku.
Voda, její úprava a elektrolyty
Vodu na několik dní neunesete, takže ji budete doplňovat z pramenů, potoků, chat nebo obcí. Trasu si proto plánujte podle míst, kde se dá voda nabrat, a nesete jen tolik, kolik potřebujete do dalšího zdroje.
Úprava vody obecně
I čistě vypadající voda z přírody může obsahovat bakterie, viry nebo parazity. Americké CDC uvádí jako nejspolehlivější způsob převaření – přivést vodu k varu na 1 minutu, ve výškách nad zhruba 2 000 m n. m. na 3 minuty. Další možnosti jsou filtry, chemická dezinfekce (tablety) a UV lampy; každá metoda má svá omezení. Filtry podle typu nemusí zachytit viry, tablety s chlorem nebo jódem zase nemusí spolehlivě zabít některé parazity. Proto CDC doporučuje jako další nejlepší volbu kombinaci: nejdřív přefiltrovat, pak dezinfikovat.
Kolik pít
Množství závisí na teplotě, slunci, převýšení, váze batohu i na vás. Rozumným vodítkem je žízeň a pravidelné upíjení během chůze. Ráno a večer v kempu se napijte do zásoby – teplý čaj nebo polévka se počítají taky.
Sůl a elektrolyty
Při několika dnech chůze v horku se potem ztrácí i sodík. Část doplníte slaným jídlem (sýr, sušené maso, polévka v sáčku), zbytek elektrolytovými tabletami nebo iontovým nápojem. Tablety jsou na treku praktické, protože skoro nic neváží.
Zima v horách: na co myslet navíc
Vícedenní akce v zimě je náročnější na jídlo, vodu i vybavení. Chůze ve sněhu a těžší batoh stojí víc energie a vodu často musíte získávat táním sněhu.
Tání sněhu trvá dlouho a spotřebuje hodně plynu. Kartuši v mrazu držte v teple (ve spacáku, u těla), plyn v chladu hůř hoří.
V chladu je menší pocit žízně, ale ztráty vody dýcháním a pocením pod vrstvami pokračují. Termoska s teplým čajem se pije mnohem snáz než ledová voda.
Tyčinky a flapjacky v mrazu tvrdnou. Nakrájejte je předem a noste ve vnitřní kapse. Lahev s vodou dejte na noc do spacáku, aby nezamrzla.
Vydatná teplá večeře s tukem a teplý nápoj před spaním pomůžou dobře se najíst i po náročném dni. Alkohol pocit tepla jen předstírá.
Jak jíst a pít na jeden den v horách, včetně zimy, rozebíráme v článku Celodenní túra a hory: co jíst a pít.
Do batohu: cena za porci a energie na 100 g
Na vícedenním treku sledujeme dvě čísla: kolik energie nese 100 g (váha batohu) a kolik stojí porce. U elektrolytových tablet, které energii prakticky nedodávají, uvádíme jen cenu za tabletu.
| Typ | Produkt | Porce | Cena | Cena za porci | Energie na 100 g | Poznámka |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Flapjack | Blackfriars Flapjack 110 g | 1 tyčinka (cca 507–529 kcal podle příchutě) | 27 Kč | 27,00 Kč | 461–481 kcal | Nejvíc energie na gram i za korunu (100 kcal za 5,10–5,32 Kč) |
| Energetická tyčinka | Amix Sport Power Energy Cake Bar 45 g | 1 tyčinka (171–183 kcal) | 21 Kč | 21,00 Kč | 381–407 kcal | Menší porce na jednu svačinu; obsahuje mléko a arašídy; ne všechny příchutě jsou skladem |
| Proteinová kaše | Applied Nutrition Critical Oats 600 g | 60 g (238 kcal, 23 g bílkovin) | 369 Kč | 36,90 Kč | 398 kcal | 10 porcí; snídaně, stačí zalít 150 ml vroucí vody |
| Protein v prášku | Reflex Nutrition 100% Whey Protein 2000 g | 30 g (110 kcal, 21 g bílkovin) | 1 349 Kč | 20,24 Kč | 368 kcal | Nejlevnější bílkoviny v tabulce; odsypte do sáčků po porcích |
| Sušené maso | GymBeam Beef Jerky 50 g | 1 balení 50 g (18,5–30,6 g bílkovin podle příchutě) | 99 Kč | 99,00 Kč | 264–328 kcal | Slaná svačina s bílkovinami; dražší, ale nevyžaduje vaření ani chlazení |
| Elektrolyty | Allnutrition Electrolytes Forte, 20 šumivých tablet | 1 tableta na 200 ml (100 mg sodíku, 300 mg draslíku, 125 mg hořčíku) | 59 Kč | 2,95 Kč | – | Bez cukru, se sladidly; obsahuje i vitamín D a zinek, max. 2 tablety denně |
Flapjacky a tyčinky: základ svačin
Flapjack Blackfriars má přes 500 kcal v jedné tyčince a v přepočtu na energii vychází z tabulky nejlevněji. Na treku ho klidně rozdělte na dvě až tři svačiny. Tyčinka Amix je menší porce na jednu zastávku a má o něco méně energie na 100 g.
Kaše a protein: bílkoviny bez lednice
Critical Oats je hotová snídaně se zhruba stejným podílem bílkovin a sacharidů – stačí zalít vroucí vodou. Levnější cestou k bílkovinám je protein v prášku: porce Reflex 100% Whey stojí 20,24 Kč za 21 g bílkovin. Sušené maso je nejdražší zdroj bílkovin z tabulky, ale přidá i sůl a dá se jíst za chůze.
Elektrolytové tablety: lehká rezerva
Tuba s 20 tabletami se vejde do lékárničky. Protože tablety Allnutrition obsahují i vitamín D a zinek, nepřekračujte 2 tablety denně a sečtěte je s dalšími doplňky, které berete. Na vícedenní trek v horku proto počítejte i se slaným jídlem.
Produkty prodáváme, nejde tedy o nezávislý test. Vybírali jsme podle energie na 100 g, ceny za porci a obsahu bílkovin nebo elektrolytů uvedeného na stránce produktu; zařadili jsme jen produkty skladem k 20. 10. 2026. Produkty, u kterých na stránce chyběly nutriční hodnoty, jsme vynechali. Dostupnost jednotlivých příchutí se může lišit, ověřte ji u produktu.
Nejčastější chyby na vícedenním treku
Konzervy, hotová jídla v omáčce a čerstvé ovoce na pátý den treku zbytečně zatěžují batoh. Balte suché a energeticky husté jídlo.
Kaši, protein nebo dehydrované jídlo si vyzkoušejte doma. Na horách se špatně zjišťuje, že vám něco nechutná nebo nesedí.
Po několika dnech tyčinek se sladké přejí. Přibalte sýr, sušené maso, ořechy, slanou polévku nebo kuskus.
Čistý vzhled vody nic nezaručuje. Převařte ji nebo přefiltrujte a dezinfikujte.
Počasí, zranění nebo zavřená chata umí trek protáhnout. Aspoň jeden den jídla navíc je levná pojistka.
FAQ: jídlo a pití na vícedenním treku
Kolik jídla si vzít na vícedenní trek? +
Univerzální číslo neexistuje – záleží na délce etap, převýšení, váze batohu, počasí i postavě. Rozpočítejte jídlo na jednotlivé dny (snídaně, svačiny, večeře) podle zkušeností z jednodenních túr a přidejte rezervu aspoň na jeden den.
Jaké jídlo je na trek nejlehčí? +
Suché jídlo s vyšším obsahem tuku: ořechy, ořechová másla, tvrdý sýr, čokoláda, flapjacky, olej. Mají 400–600 kcal na 100 g. Čerstvé ovoce, konzervy a hotová jídla v omáčce obsahují hodně vody a hodí se jen na první den.
Potřebuji na treku protein? +
Nutně ne, ale na několikadenní trek je to praktický lehký zdroj bílkovin, když jíte hlavně sladké svačiny. Stejnou roli splní sýr, sušené maso, ořechy nebo sušené mléko.
Jak upravit vodu z potoka? +
Nejspolehlivější je převaření – podle CDC 1 minutu varu, ve výškách nad zhruba 2 000 m n. m. 3 minuty. Jinak vodu přefiltrujte a pak dezinfikujte tabletami nebo UV lampou. Řiďte se návodem výrobce.
Mám na trek brát elektrolyty? +
V horku a při vydatném pocení ano – lehké šumivé tablety jsou praktická rezerva. Sůl ale doplní i slané jídlo. Při chladnějším počasí a běžném jídle často stačí voda.
Co jíst v kempu v zimě? +
Teplou kaši ráno, vydatnou teplou večeři s tukem (kuskus nebo těstoviny s olejem a sýrem, polévka) a teplý nápoj před spaním. Počítejte s větší spotřebou paliva, hlavně pokud budete tát sníh.
Z čeho jsme vycházeli
- Thomas D. T., Erdman K. A., Burke L. M. (2016): Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 116(3):501–528.
- Backer H. D., Derlet R. W., Hill V. R. (2019): Wilderness Medical Society Clinical Practice Guidelines for Water Disinfection for Wilderness, International Travel, and Austere Situations. Wilderness & Environmental Medicine 30(4 Suppl):S100–S120.
- Centers for Disease Control and Prevention (CDC): About Water Treatment Options When Hiking, Camping, or Traveling.
- Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 o schválených zdravotních tvrzeních.
Co tedy jíst a pít na vícedenním treku?
Balte suché a energeticky husté jídlo – flapjacky, ořechy, sýr, vločky – a těžké čerstvé věci snězte první den. Ráno a večer si dejte teplé jídlo, které stačí zalít, a nezapomeňte na bílkoviny ze sýra, sušeného masa nebo proteinu. Vodu upravujte, sůl a elektrolyty přidejte podle počasí a vždy si vezměte jídlo na den navíc.
Prohlédnout energetické tyčinky →