PROTEINY
Proteiny – pro svaly, regeneraci i doplnění bílkovin
Vyberte si protein podle svého cíle, složení a zdroje bílkovin. Najdete zde klasické whey proteiny, syrovátkové izoláty, kaseiny, vícesložkové, hovězí i rostlinné proteiny.
Řazení produktů
Výpis produktů
Proteiny – jak vybrat správný protein?
Protein neboli bílkovina patří mezi základní makroživiny. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty a také k udržení normálního stavu kostí. Proteinové doplňky představují praktický způsob, jak zvýšit nebo jednodušeji doplnit jejich příjem v průběhu dne.
Nejčastější volbou je syrovátkový neboli whey protein, nabídka je ale mnohem širší. Podle svých potřeb můžete vybírat také proteinové izoláty, hydrolyzované proteiny, kasein, vícesložkové směsi, hovězí nebo rostlinné proteiny.
🥤 Vyberte protein podle typu
Každý typ proteinu má trochu jiné vlastnosti. Přejděte rovnou do kategorie, která odpovídá vašim požadavkům.
💪 Co je protein a proč jsou bílkoviny důležité?
Protein je anglické označení pro bílkovinu. Bílkoviny jsou jednou ze tří základních makroživin vedle sacharidů a tuků a skládají se z aminokyselin.
Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty a k udržení normálního stavu kostí. Dostatečný příjem bílkovin je proto důležitý nejen pro sportovce, ale obecně jako součást vyváženého jídelníčku.
Proteinový prášek není náhradou pestré stravy. Je především pohodlným a snadno dávkovatelným zdrojem bílkovin, který lze využít například tehdy, když je obtížné pokrýt požadovaný příjem běžnou stravou.
🥛 Whey protein – proč je syrovátkový protein tak oblíbený?
Whey protein neboli syrovátkový protein je jedním z nejpoužívanějších proteinových doplňků. Vyrábí se ze syrovátky a obsahuje kompletní spektrum esenciálních aminokyselin.
Nejběžnější variantou je syrovátkový koncentrát (WPC). Obvykle nabízí velmi dobrý poměr mezi obsahem bílkovin, chutí a cenou, a proto představuje univerzální volbu pro běžné doplňování bílkovin.
Pokud hledáte univerzální protein a nemáte specifické požadavky na obsah laktózy, tuku nebo sacharidů, podívejte se na syrovátkové proteiny.
⚡ Koncentrát, izolát nebo hydrolyzát – jaký je rozdíl?
Syrovátkový koncentrát (WPC) je nejrozšířenější variantou a zpravidla představuje výhodný kompromis mezi cenou, chutí a obsahem bílkovin.
Syrovátkový izolát (WPI) prochází další filtrací a obvykle obsahuje vyšší podíl bílkovin a méně tuku, sacharidů a laktózy než běžný koncentrát.
Hydrolyzovaný protein obsahuje bílkoviny částečně rozštěpené na kratší peptidy. Jde o technologicky zpracovanější variantu, která bývá cenově náročnější.
Při výběru proto není nutné automaticky hledat nejdražší variantu. Rozhodující je váš jídelníček, tolerance, požadovaný obsah bílkovin a rozpočet.
🌙 Kasein a vícesložkové proteiny
Kasein je mléčná bílkovina charakteristická pomalejším trávením než syrovátkový protein. Často se proto používá večer nebo v situacích, kdy preferujete hutnější proteinový nápoj.
Vícesložkové proteiny kombinují několik zdrojů bílkovin, například syrovátkový koncentrát, izolát, kasein nebo další proteinové složky.
Prohlédněte si kaseinové proteiny nebo vícesložkové proteiny.
🌱 Rostlinné a alternativní proteiny
Protein nemusí pocházet pouze z mléka. K dispozici jsou také rostlinné proteiny vyráběné například z hrachu, rýže, sóji, konopí nebo kombinace několika rostlinných zdrojů.
U rostlinných směsí je vhodné sledovat nejen množství bílkovin, ale také použité zdroje a jejich kombinaci. Směsi několika rostlinných proteinů mohou nabídnout vhodnější aminokyselinový profil než některé samostatné rostlinné zdroje.
Další alternativou jsou hovězí proteiny. Pro veganskou stravu vybírejte z kategorie rostlinných proteinů.
🎯 Jak vybrat nejlepší protein?
Neexistuje jeden nejlepší protein pro každého. Při výběru je důležité zohlednit především celkový jídelníček, požadovaný zdroj bílkovin, případná dietní omezení a složení konkrétního produktu.
Při porovnávání proteinů sledujte zejména:
- množství bílkovin na 100 g a v jedné dávce,
- zdroj a typ bílkoviny,
- obsah sacharidů, cukrů a tuků,
- obsah laktózy a případné alergeny,
- složení a množství dalších přidaných látek,
- velikost balení a počet porcí,
- cenu v přepočtu na 100 g nebo jednu dávku.
Pokud si stále nejste jistí, podívejte se na našeho podrobného průvodce Jak vybrat protein.
❓ Nejčastější otázky o proteinech
Jaký protein je nejlepší pro začátečníka?
Kdy pít protein?
Jaký je rozdíl mezi whey proteinem a izolátem?
Je protein vhodný i při hubnutí?
Existuje protein bez laktózy?
Kolik bílkovin obsahuje kvalitní protein?
Nevíte, který protein vybrat?
Porovnejte whey protein, izolát, kasein i rostlinné varianty a zjistěte, který typ nejlépe odpovídá vašim požadavkům.
📖 Jak vybrat protein →



