Vitamín B2

Vitamín B2 a riboflavin jsou dvě označení stejného vitaminu. Patří mezi vitamíny skupiny B a je rozpustný ve vodě.

Riboflavin se přirozeně vyskytuje v celé řadě potravin. Mezi jeho zdroje patří například mléčné výrobky, vejce, maso, vnitřnosti, ryby a některé druhy zeleniny.

V doplňcích stravy najdete B2 samostatně i jako součást B-komplexů a multivitaminových přípravků.

Riboflavin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.

Podílí se tedy na fyziologických procesech, při kterých organismus využívá energii z přijatých živin.

Vitamin B2 ale není stimulant. Nelze proto očekávat okamžitý stimulační efekt podobný například kofeinu.

Vitamín B2 přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání.

Toto tvrzení souvisí s normální fyziologickou funkcí riboflavinu v organismu. Neznamená však, že vysoká dávka B2 funguje jako rychlý prostředek proti jakékoliv únavě.

Dlouhodobá nebo nevysvětlitelná únava může mít řadu různých příčin a samotná přítomnost únavy neprokazuje nedostatek vitaminu B2.

Riboflavin přispívá k normální činnosti nervové soustavy.

Právě proto se vitamin B2 běžně objevuje v B-komplexech společně s dalšími vitamíny skupiny B.

Toto tvrzení se vztahuje k normální funkci nervové soustavy, nikoliv k léčbě neurologických onemocnění.

Riboflavin přispívá k udržení normálního stavu zraku.

Jde o jedno z autorizovaných zdravotních tvrzení pro vitamin B2. Riboflavin proto najdete také v některých komplexních formulích obsahujících více mikroživin.

Doplněk s vitaminem B2 však není určen k léčbě očních onemocnění ani ke korekci zrakových vad.

Vitamin B2 přispívá k udržení normálního stavu pokožky a sliznic.

Riboflavin má tedy více fyziologických funkcí než pouze účast v energetickém metabolismu.

Doplňky s B2 však nejsou určeny k léčbě kožních problémů nebo onemocnění sliznic.

Riboflavin přispívá k udržení normálních červených krvinek.

Vitamin B2 zároveň přispívá k normálnímu metabolismu železa.

To však neznamená, že riboflavin nahrazuje železo nebo že je samostatně určen k řešení nedostatku železa či anémie.

Vitamin B2 přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.

Oxidativní stres souvisí s nerovnováhou mezi vznikem reaktivních sloučenin a schopností organismu s nimi pracovat prostřednictvím vlastních ochranných mechanismů.

Je přesnější používat toto autorizované tvrzení než riboflavin obecně označovat za „silný antioxidant“.

V doplňcích stravy můžete narazit na riboflavin i na deriváty vitaminu B2, například riboflavin-5-fosfát.

Riboflavin-5-fosfát bývá u některých produktů prezentován jako aktivní forma vitaminu B2.

Označení „aktivní forma“ ale samo o sobě neznamená, že je konkrétní produkt automaticky lepší pro každého. Při výběru porovnávejte formu, množství B2, celkové složení a doporučené dávkování.

Doplňky s riboflavinem se mohou množstvím výrazně lišit. V sortimentu se setkáte například s produkty obsahujícími 10 mg, 100 mg nebo i několik set miligramů B2 v doporučené dávce.

Vyšší dávka automaticky neznamená kvalitnější produkt. Při porovnávání zohledněte doporučené dávkování, procento referenční hodnoty příjmu a případný B2 z dalších doplňků.

Pokud používáte B-komplex nebo multivitamin, zkontrolujte před přidáním samostatného riboflavinu také jejich obsah B2.

Samostatný vitamín B2 umožňuje přesně kontrolovat množství riboflavinu v denní dávce.

B-komplex naopak kombinuje riboflavin s dalšími vitamíny skupiny B, například B1, B3, B5, B6, folátem a B12.

Pokud chcete doplňovat více vitaminů skupiny B současně, prohlédněte si také hlavní kategorii vitamíny B.

Mezi přirozené zdroje riboflavinu patří například mléko a mléčné výrobky, vejce, maso, játra, ryby a některé druhy zeleniny.

Pestrá strava je proto základním zdrojem vitaminu B2.

Doplněk stravy může poskytnout koncentrované množství riboflavinu, nenahrazuje však pestrou a vyváženou stravu.

Riboflavin má přirozeně výrazně žluté zbarvení. Po užití doplňků s vyšším obsahem vitaminu B2 proto může dojít k výraznějšímu žlutému až fluorescenčnímu zbarvení moči.

Samotná změna barvy po užití riboflavinu bývá spojena s vylučováním jeho přebytku a metabolitů močí.

Pokud se však objeví jiné neobvyklé příznaky nebo změna barvy nesouvisí s užíváním vitaminu B2, je vhodné řešit ji samostatně.

Při výběru porovnejte především formu riboflavinu, množství vitaminu B2 v doporučené dávce a velikost balení.

Sledujte zejména:

• množství vitaminu B2 v jedné dávce,
• použitou formu riboflavinu,
• počet kapslí nebo tablet v denní dávce,
• procento referenční hodnoty příjmu,
• zda jde o samostatný B2 nebo B-komplex,
• počet skutečných dávek v balení.

Nejvyšší množství riboflavinu automaticky neznamená nejlepší volbu. Pro běžné porovnání je důležitější celkové složení a množství odpovídající zamýšlenému způsobu použití.