VITAMÍNY | Minerály a Zdraví

Multivitamín kombinuje více vitamínů a minerálních látek v jednom produktu a může být praktický pro ty, kteří preferují komplexnější složení.

Samostatné vitamíny a minerály naopak umožňují přesněji zvolit konkrétní živinu a její množství. To může být vhodné v situaci, kdy se chcete zaměřit například pouze na vitamín D, hořčík nebo zinek.

Při kombinování několika doplňků vždy zkontrolujte, zda se stejné látky neopakují ve více produktech.

Vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému, normálnímu energetickému metabolismu a ochraně buněk před oxidačním stresem. Přispívá také ke snížení míry únavy a vyčerpání.

V nabídce najdete klasickou kyselinu askorbovou i další formy a produkty s různým množstvím vitamínu C.

Při výběru sledujte především skutečné množství vitamínu C v doporučené denní dávce. Vitamín C →

Vitamín D přispívá k normální funkci imunitního systému, udržení normálního stavu kostí a zubů a normální činnosti svalů. Podílí se také na normálním vstřebávání a využití vápníku a fosforu.

V doplňcích je velmi rozšířený vitamín D3. Dostupné jsou kapsle, tablety, kapky i kombinace například s vitamínem K.

Jednotlivé produkty mohou mít výrazně odlišné dávkování, proto porovnávejte množství v jedné denní dávce. Vitamín D →

Skupina vitamínů B zahrnuje několik rozdílných vitamínů, například B1, B2, B3, B5, B6, biotin, folát a B12. Každý má v organismu vlastní funkce.

Řada vitamínů skupiny B se podílí na normálním energetickém metabolismu. Například vitamíny B6 a B12 přispívají také k normální funkci nervového a imunitního systému a ke snížení míry únavy a vyčerpání.

Můžete vybírat samostatné vitamíny nebo B-komplexy kombinující více látek. Vitamíny B →

Vitamín A přispívá k udržení normálního stavu zraku, pokožky a sliznic a k normální funkci imunitního systému. Podílí se také na normálním metabolismu železa.

V doplňcích se můžete setkat s vitamínem A v různých formách i s beta-karotenem, který je provitaminem vitamínu A.

Beta-karoten a hotový vitamín A nejsou totožné látky, proto při porovnávání sledujte přesné složení produktu. Vitamín A →

Vitamín E přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem. Patří mezi vitamíny rozpustné v tucích.

Produkty se mohou lišit použitou formou vitamínu E, množstvím v jedné kapsli i doporučeným dávkováním.

Vyšší dávka automaticky neznamená vhodnější produkt. Vitamín E →

Hořčík přispívá k normální činnosti svalů a nervové soustavy, normálnímu energetickému metabolismu a ke snížení míry únavy a vyčerpání. Přispívá také k elektrolytické rovnováze.

V doplňcích najdete různé formy hořčíku a produkty s různým množstvím elementárního hořčíku.

Při porovnávání sledujte množství samotného hořčíku v doporučené denní dávce, nikoliv pouze hmotnost celé sloučeniny. Hořčík →

Zinek přispívá k normální funkci imunitního systému, ochraně buněk před oxidačním stresem a udržení normálního stavu pokožky, vlasů a nehtů. Přispívá také k normální plodnosti a reprodukci a k udržení normální hladiny testosteronu v krvi.

Mezi běžné formy patří například bisglycinát, pikolinát nebo citrát zinečnatý.

Při výběru porovnávejte množství elementárního zinku v doporučené denní dávce. Zinek →

Železo přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu, normálnímu přenosu kyslíku v těle a ke snížení míry únavy a vyčerpání.

Únava ale nemusí automaticky znamenat nedostatek železa. Dlouhodobé užívání vysokých dávek bez znalosti skutečné potřeby proto není vhodné.

Při podezření na nedostatek železa nebo anémii je vhodné vycházet z laboratorních výsledků. Železo →

Vápník je potřebný pro udržení normálního stavu kostí a zubů a přispívá k normální činnosti svalů. Podílí se také na normální srážlivosti krve a normálním energetickém metabolismu.

V doplňcích najdete například citrát nebo karbonát vápenatý. Produkty se liší množstvím elementárního vápníku i doporučeným dávkováním.

Při výběru zohledněte také příjem vápníku z běžné stravy. Vápník →

Draslík přispívá k normální činnosti svalů a nervové soustavy a k udržení normálního krevního tlaku.

Draslík je běžně přijímán také potravou. Při užívání doplňků je důležité zohlednit zdravotní stav a případnou medikaci.

Zvýšená opatrnost je vhodná zejména při onemocnění ledvin nebo při užívání některých léků. Draslík →

Selen přispívá k normální funkci imunitního systému a štítné žlázy a k ochraně buněk před oxidačním stresem. Přispívá také k udržení normálního stavu vlasů a nehtů a k normální spermatogenezi.

Selen je stopový prvek, proto u něj neplatí, že co nejvyšší dávka znamená lepší produkt.

Při kombinaci několika doplňků zkontrolujte jejich celkový obsah selenu. Selen →

Omega mastné kyseliny tvoří samostatnou skupinu výživových doplňků. U omega-3 jsou nejznámější EPA a DHA.

EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce při denním příjmu 250 mg EPA a DHA. DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku a normálního stavu zraku při denním příjmu 250 mg DHA.

Při výběru sledujte skutečný obsah EPA a DHA – celkové množství rybího oleje není totéž jako množství omega-3. Omega kyseliny →

Pod označením antioxidanty najdete různé vitamíny, minerální látky a další doplňky. Například vitamíny C a E, zinek a selen přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem.

Antioxidant není označení jedné konkrétní látky a jednotlivé produkty mohou mít zcela odlišné složení.

Tvrzení o ochraně buněk před oxidačním stresem také neznamená, že produkt automaticky zabraňuje konkrétnímu onemocnění. Antioxidanty →

Stejný vitamín nebo minerální látka může být v doplňcích dostupná v několika různých chemických formách. To je běžné například u hořčíku, zinku, vápníku nebo vitamínu B12.

Samotný název formy ale není jediným kritériem kvality. Důležité je také množství účinné látky, doporučená dávka, celé složení a způsob použití.

U minerálů si dejte pozor na rozdíl mezi hmotností celé sloučeniny a množstvím elementárního minerálu.

Ne. Potřeba jednotlivých vitamínů a minerálních látek se liší a vysoká dávka automaticky neznamená větší přínos.

To je důležité zejména při kombinování multivitamínu s několika samostatnými doplňky, kdy můžete nevědomky přijímat stejnou látku z více zdrojů.

U vitamínů rozpustných v tucích a některých minerálních látek je vhodné věnovat dlouhodobým vysokým dávkám zvýšenou pozornost.

Při porovnávání produktů sledujte zejména:

• množství účinné látky v doporučené denní dávce,
• referenční hodnotu příjmu (RHP), pokud je uvedena,
• konkrétní formu vitamínu nebo minerální látky,
• množství elementárního minerálu,
• počet kapslí nebo tablet potřebných pro denní dávku,
• další účinné látky obsažené ve směsi,
• možné překrývání s dalšími doplňky, které už používáte.

Některé vitamíny a minerální látky mohou ovlivnit vstřebávání nebo účinek určitých léků. Význam může mít také načasování jejich užívání.

Pokud pravidelně užíváte léky, máte diagnostikované onemocnění ledvin, jater nebo jiný závažnější zdravotní stav, ověřte vhodnost konkrétní suplementace s lékařem nebo lékárníkem.

Zvýšenou pozornost věnujte také vysokým dávkám a kombinování více komplexních produktů současně.

Začněte podle toho, co chcete doplnit:

• komplexní doplnění – multivitamín a multiminerál,
• imunitní systém – například vitamín C, D, zinek nebo selen,
• svaly a nervová soustava – například hořčík,
• kosti – například vitamín D a vápník,
• únava – podle konkrétní potřeby například hořčík, železo nebo vybrané vitamíny skupiny B,
• omega-3 – sledujte obsah EPA a DHA,
• antioxidanty – porovnávejte konkrétní účinné látky, nikoliv pouze označení produktu.

Doplněk stravy má doplňovat běžný jídelníček. Pokud máte podezření na výrazný nedostatek konkrétní živiny, je vhodné zjistit jeho skutečnou příčinu.